Vařič Sous-vide Steba SV 50 černý

Sous-vide univerzální ponorný vařič do hrnce nebo jiné varné nádoby. * Přesná kontrola teploty vody zajišťující perfektní výsledky při přípravě pokrmů. * Vaření ve vakuu umožňuje přípravu jídel…

• Přesná kontrola teploty vody zajišťující perfektní výsledky při přípravě pokrmů.
• Vaření ve vakuu umožňuje přípravu jídel bez ztráty vůně a chutí hojně obsažených v mase, zelenině, rybách a dalších surovinách.
• Žádný jiný způsob přípravy neumožňuje tak šetrnou úpravu, která současně uchovává všechny chutě, jako právě Sous-vide.
• Využívá se hlavně v profesionální gastronomii. Může být použit pro jakékoliv hrnce s hloubkou 15 cm nebo více.
• S tímto vařičem budete mít přesnou kontrolu nad teplotou vody díky elektronické regulaci teploty až na 99 °C.
• K tomu vám napomůže i osvětlený LCD displej, který zobrazuje aktuální teplotu i časovač.
• Přístroj je vyroben z ušlechtilé oceli s otočným intuitivním ovladačem.
• Ohřeje 20 l vody za cca 45 min na teplotu 56 °C s max. odchylkou 0,5 °C.
• Určitě také oceníte časovač až 99 hod. a cirkulaci vody 0,8 l/min.
• Používejte tento jednoduchý a všestranný vařič jako profesionální kuchaři.
• Povrch z ušlechtilé oceli
• Intuitivní ovládání pomocí otočného ovladače
• Ohřeje 20 litrů vody za cca 45 min až na teplotu 56 ° C: odchylka max. 0,5 ° C
• Cirkulace vody 8,0 l /min
• Osvětlený LCD displej zobrazuje:
• Aktuální teplotu
• Časovač (až 99 h)
• Přesná elektronická regulace teploty až na 99 ° C
• Mobilní použití, prostorově úsporné a snadno použitelné
• Může být použit pro jakékoli hrnce s hloubkou 15 cm nebo více
• Max .příkon: 800 W