Jak fungují parní trouby Bosch

10.02.2023

Vaření v páře je nejzdravější možná příprava jídla. V troubách Bosch nemusíte jen vařit, ale můžete v páře i péct. Budete překvapení, jak šťavnatá a křupavá jídla dokážete vykouzlit. Přečtěte si, jaký druh trub s párou máme a co všechno umí.

Bosch_parni_trouby-1

O čem se dočtete:

Trouby Bosch Serie 4 – vaření a pečení s podporou páry

Trouby Bosch Serie 6 – vaření a pečení s přídavnou párou

Trouby Bosch Serie 8 – vaření a pečení s přídavnou párou

Trouby Bosch Serie 8 – kombinované parní trouby

Kompaktní parní trouby Bosch – pouze na vaření

Pokud vybíráte parní troubu Bosch a nevíte, co přesně která umí, poradíme vám, jak se v celém pečicím sortimentu zorientovat. Trouby Bosch nabízejí možnost využití páry u trub ze Serie 4, 6 a 8.

Trouby Bosch Serie 4 – vaření a pečení s podporou páry

Parni_trouby_Bosch-21U vybraných trub Bosch Serie 4 můžete vařit a péct s podporou páry Hotair Steam. K tomu slouží odnímatelná nádobka s vyznačenými měrnými jednotkami o celkovém objemu 250 ml, která se vkládá na spodním dnu trouby. Prostor pro přesné umístění je vyznačen prolisem.

Před pečením naplníte misku vodou a páru aktivujte spuštěním spodního ohřevu. Odpařující se voda zlepšuje výsledek pečení například při přípravě domácího chleba.

Při kombinaci horkého vzduchu a páry připravíte skvěle chutnající pokrmy z masa a drůbeže, které budou mít intenzivnější chuť. Nádobku je možné mýt v myčce nádobí.

Parni_trouby_Bosch-3

Trouby Bosch Serie 6 – vaření a pečení s přídavnou párou

Parni_trouby_Bosch-41Trouby Bosch 6 Serie mají funkci přídavné páry. Využít ji můžete při pečení, grilování či vaření pokrmů.

Na hlavním ovládacím panelu vedle otočných voličů je zabudovaný výsuvný váleček na vodu o objemu 200 ml. Lze snadno vyjmout z důvodu doplnění nebo čištění. Mýt ji můžete i v myčce nádobí.

K páře využijte program 3D ohřev, horký vzduch, horní/dolní ohřev nebo konvenční gril. Jemná vodní pára dokáže připravené jídlo povznést na vyšší stupeň. Maso bude uvnitř krásně šťavnaté a zvenku křupavé, brambory získají lahodnou kůrku a koláč nebude vysušený. Intenzitu zvolené páry snadno regulujte ve 2 stupních, a to ručně nebo pomocí funkce AutoPilot.

Parni_trouby_Bosch-5

Trouby Bosch Serie 8 – vaření a pečení s přídavnou párou

Parni_trbouy_Bosch-51Při vaření s přídavnou párou Added Steam u vestavných trub Bosch Serie 8 kombinujete páru a klasické druhy ohřevu: 4D horký vzduch, konvenční gril, horní/dolní ohřev nebo ohřev na udržování tepla. Díky páře bude připravovaný pokrm vevnitř šťavnatý a zvenku křupavý. Ideální při pečení masa nebo chleba.

Zásobník na vodu je uschován za hlavním panelem trouby. Pára je při pečení automaticky vstřikována na pokrm přesně v okamžiku, kdy je potřeba.

Funkci lze nastavit manuálně předem při ohřevu pokrmů, kynutí těsta nebo při pečení. Jsou zde na výběr různé druhy intenzity páry, aby výsledný pokrm byl dokonalý.

Trouby Bosch Serie 8 – kombinované parní trouby

Pečení v kombinovaných parních troubách Bosch Serie 8 spojuje klasický ohřev a jemnou páru v jednom. Díky tomu můžete s párou péct, vařit či grilovat, ale i využít pouze samotnou sílu jemné páry. Maso bude krásně šťavnaté a zelenina křupavá na kousnutí.

Při použití páry zůstává v připravovaném jídlem mnohem více živin, minerálů a vitamínů. Není potřeba tolik koření, chuť jídla vystoupne na povrch a výsledek předčí vaše očekávání. Samotný parní ohřev je ideálním pomocníkem při kynutí těsta, rozmrazování nebo ohřívání pokrmů z předešlého dne, a při přípravě zdravé a chutné kuchyně.

Parni_trouby_Bosch-61

Kompaktní parní trouby Bosch – pouze na přípravu v páře

Parni_trouba_Bosch_kompaktKromě klasických pečicích trub s parní funkcí jsou na trhu také kompaktní parní trouby Bosch. Svým menším 38l objemem zapadnou i do menších kuchyň. Elegantní moderní vzhled a snadné ovládání zaujme na první pohled. Tyto trouby mají maximální nastavení teploty 100 °C. Nelze je tedy využít k pečení a grilování, ale pouze k vaření v páře, ohřevu či dušení pokrmů. Využít ji můžete také k rozpečení pečiva z předešlého dne nebo šetrnému rozmrazování.

A kterou parní troubu si vyberete vy?

Parni_trouby_Bosch

Související články:

Novinky Bosch: Vestavné trouby s ideálním poměrem cena/výkon

Trouby Bosch přináší radost z pečení

Které čištění trouby Bosch je nejlepší?

6 důvodů, proč péct v nových troubách Bosch

Air Fry – zdravé smažení v troubě Bosch

Další aktuality

Velké spotřebiče Bosch a Siemens oceněné dTestem

Velké spotřebiče Bosch a Siemens oceněné dTestem

Značky velkých spotřebičů Bosch a Siemens patří k těm nejvýznamnějším na trhu. A ne nadarmo pravidelně získávají ocenění Značky kvality dTest. Nyní se tímto oceněním můžou pochlubit i další pomocníci ...... Celý článek
Jak uvařit rýži v rýžovaru? Máme pro vás podrobný návod!

Jak uvařit rýži v rýžovaru? Máme pro vás podrobný návod!

Rýžovar se postupem času stal spotřebičem, který ve většině domácností nesmí chybět. Jak ovšem správně postupovat při vaření rýže? Jaký poměr rýže a vody dodržet? A na co si dát pozor? Rýžovar ...... Celý článek
Recenze: Samsung Galaxy Ring – Omotá si vás kolem prstu

Recenze: Samsung Galaxy Ring – Omotá si vás kolem prstu

Nový chytrý prsten od Samsungu přináší zásnuby z tak trochu jiné galaxie. Jako příslib harmonického souznění s uživatelem nabízí inovativní design, nadstandardní výdrž a vysokou funkční spolehlivost, ...... Celý článek
Vaši mazlíčci si zaslouží to nejlepší, dopřejte chytrou domácnost i jim

Vaši mazlíčci si zaslouží to nejlepší, dopřejte chytrou domácnost i jim

Moderní technologie se v dnešních světě rozmáhají do všech sfér a ani domácí mazlíčci nejsou výjimkou. Chytrá zařízení dokáží majitelům čtyřnohých členů rodiny výrazně usnadnit život. Co všechno vám c...... Celý článek
Jak vybrat mrazák do chladných prostor? Liebherr FrostProtect zná řešení

Jak vybrat mrazák do chladných prostor? Liebherr FrostProtect zná řešení

Potřebujete koupit mrazničku do sklepa, garáže či na chatu, ale nejste si jistí, zda bude správně fungovat i v nevytápěných prostorech s nízkou okolní teplotou? Německý výrobce Liebherr přichází s ino...... Celý článek