0 Kč
×

Katalytické vs. pyrolytické čištění trouby: Jaké jsou rozdíly a které zvolit?

12.09.2023

Trouba je srdcem kuchyně a jako každý spotřebič vyžaduje alespoň občasnou údržbu, aby byl její vzhled a funkčnost zachován co nejdéle. Čištění trouby nepatří k oblíbeným kratochvílím asi nikoho z nás, proto bychom vám rádi blíže představili dvě revoluční metody – katalytické a pyrolytické čištění.

čištění trouby

V případě, že jste zrovna v procesu vybírání nové trouby, mohla by být také funkce samočištění jedním z faktorů, na který se zaměřit. Pojďme se podívat na to, jaké jsou mezi katalytickým a pyrolytickým čištěním rozdíly, na jejich výhody, nevýhody a případná rizika.

Katalytické čištění trouby

Tento proces využívá chemickou reakci zvanou katalýza. Horkovzdušné trouby s funkcí katalytického čištění jsou vybaveny speciální katalytickou vložkou, která při dosažení alespoň 200 stupňů Celsia rozkládá a pohlcuje mastnoty a jiné nečistoty, které díky vysoké teplotě oxidují. Toto čištění je automatické a v podstatě nevyžaduje vaši pozornost.

Před spuštěním katalytického čisticího programu se doporučuje vyjmout všechny plechy, rošty a pojezdy. V průběhu čištění se trouby v žádném případě nedotýkejte a program se nepokoušejte ukončit dříve. Nakonec důkladně vyvětrejte kuchyň. Katalytické čištění stačí prováděj jednou za 2–3 měsíce.

katalytická deska v troubě

Výhoda katalytického čištění spočívá v jeho pohodlnosti a bezpečnosti. Proces je pokročilý a nepotřebuje vaši přítomnost, pouze po vychladnutí trouby případnou zbylou mastnotu ze stěn trouby jednoduše setřete vlhkým hadříkem ovšem bez jakékoli chemie.

Nicméně trouby s touto funkcí nejsou zcela bezúdržbové a tento způsob čištění nemusí být vždy 100% efektivní. Katalytická vrstva v troubě sice dokáže zpracovat tuk a mastnotu, ale odolné nečistoty a zbytky jídla bude potřeba odstranit a dočistit ručně. Za nevýhodu lze považovat také omezená životnost katalytických panelů, které je nutné jednou za 4–5 let vyměnit.

Pyrolytické čištění trouby

Za jeden z nejefektivnějších způsobů čištění trouby je považováno právě pyrolytické. Pyrolýza je proces, při němž dochází k průběžnému zvyšování a snižování teploty a na pár minut stoupne teplota v troubě k téměř 500 stupňů Celsia. Dojde tak k úplnému spálení veškeré mastnoty a zbytků jídla na popílek, který lze po vychladnutí trouby snadno setřít mokrým hadříkem stejně jako u katalýzy, s tím rozdílem, že tentokrát dojde ke zničení i těch nejodolnějších nečistot.

pyrolytické čištění trouby

Postup bude totožný jako v předchozím případě, před spuštěním čisticího programu vyndejte z trouby všechny plechy a vyjímatelné části. Čištění pyrolýzou provádějte maximálně 2–3 do měsíce, aby nedošlo k předčasnému opotřebení trouby.

Výhodou pyrolytického čištění je tedy jeho účinnost, jednoduchost provedení i šetrnost, jelikož není třeba použít jakoukoli chemii. Trouby s touto funkcí jsou zpravidla také vybaveny lepší izolací, díky které teplo neuniká ven a proces pečení je tak účinnější.

Na druhou stranu vzhledem k extrémně vysokým teplotám, které jsou při pyrolytickém čištění využívány, je proces náročnější na energii. Také cena trub s touto funkcí je zpravidla vyšší. Existuje také bezpečnostní riziko, v případě, že by v troubě během programu zůstaly jakékoli kovy či plastové předměty, mohly by se roztavit či dokonce způsobit požár, je proto opravdu důležité dodržovat postup.

čištění trouby

Výběr mezi katalytickým a pyrolytickým čištěním trouby závisí na vašich osobních preferencích. Chcete-li si ušetřit námahu s čištěním a energetické náklady, může být pro vás ideální katalytické čištění. Pokud hledáte dokonalou čistotu a nevadí vám vyšší spotřeba energie, může být pro vás lepší volbou pyrolytické čištění. V každém případě, obě metody nabízí výraznou úlevu od tradičního čištění trouby.

Chci samočistící troubu

Další aktuality

Extrémní myčky Whirlpool MaxiSpace: Více místa pro nádobí, méně starostí pro vás!

Extrémní myčky Whirlpool MaxiSpace: Více místa pro nádobí, méně starostí pro vás!

/VIDEO/ Uvažujete o koupi nové myčky nádobí, která si hravě poradí s nádobím různých tvarů a velikostí? Hledáte spolehlivý spotřebič, který vás zbaví starostí hlavně při každodenním vkládání a vyndává...... Celý článek
Co znamenají symboly na troubě?

Co znamenají symboly na troubě?

Abyste mohli správně a efektivně využívat všechny programy a funkce své trouby, musíte znát význam piktogramů na displeji nebo otočném voliči svého spotřebiče. Symboly na troubě informují o různých re...... Celý článek
Recenze: Bezdrátová sluchátka Marshall Major V lákají na dlouhou výdrž

Recenze: Bezdrátová sluchátka Marshall Major V lákají na dlouhou výdrž

Britskou značku Marshall netřeba dlouze představovat, zvlášť ne hudebním fajnšmekrům. Každému se po jejím vyslovení určitě vybaví něco jiného, pro nás je Marshall hlavně synonymem pro kvalitní sluchát...... Celý článek
Jedeme na roadtrip aneb Jak se připravit na cestu, která je vaším cílem

Jedeme na roadtrip aneb Jak se připravit na cestu, která je vaším cílem

Roadtrip je skvělou příležitostí, jak poznávat krásy a taje okolního světa po vlastní ose. Ať už ale razíte do hlubin panenské přírody nebo vás láká ruch velkoměst, dříve či později narazíte na osudov...... Celý článek
Jak fungují speciální přihrádky LG Fresh Balancer a LG Fresh Converter?

Jak fungují speciální přihrádky LG Fresh Balancer a LG Fresh Converter?

Plánujete si pořídit novou lednici, ale nejste si jistí, zda správně rozumíte technologiím a funkcím, které tyto spotřebiče nabízí? V následujícím článku objasníme princip fungování přihrádek na ovoce...... Celý článek