Jak vybrat mikrovlnku?

Bojujete s výběrem mikrovlnky? Vestavná, volně stojící, malá, velká, retro, moderní, … Mikrovlnných trub je na trhu nepřeberné množství a vyznat se v nich není snadné. Po přečtení našeho průvodce ale výběr zvládnete hravě.

O čem se dočtete:

• Rozdělení
• Funkce
• Design a ovládání
• Příslušenství

Mikrovlnka alias mikrovlnná trouba se stala naprosto standardní výbavou moderní kuchyně. Šéfkuchaři v pořadech o vaření sice ohrnují nos nad zmraženými polotovary ohřívanými právě v mikrovlnce, ale i milovníci kvalitního jídla z čerstvých surovin využijí superrychlé ohřátí, nemluvě o dalších užitečných funkcích moderních mikrovlnek, jako je grilování či pečení.

V dnešním článku vám poradíme, jak vybrat mikrovlnku – jaké jsou druhy mikrovlnných trub, jaké nejdůležitější vlastnosti a funkce byste měli zohlednit při výběru i jaké příslušenství by se vám mohlo hodit.

Fyzické vlastnosti: Velká? Malá? Vestavná?

Než se dostaneme k samotným funkcím, musíte se rozhodnout ohledně základních fyzických parametrů mikrovlnky, jako jsou velikost a také umístění v domácnosti.
 

Vestavná vs. volně stojící

Kam chcete mikrovlnnou troubu umístit, jak ji zakomponovat mezi ostatní spotřebiče? Pokud na ni nemáte připravený otvor ve skříňce, případně ji chcete umístit do jiné místnosti než do kuchyně, dejte přednost volně stojícím modelům. Výhodou je mimo jiné to, že je nijak neinstalujete (jen zapojíte do zásuvky) a můžete je v případě potřeby přenášet nebo snadno nahradit.

Mimochodem, existují také speciální držáky na mikrovlnku, díky kterým ji můžete „zavěsit“ na zeď.

Vestavné modely nenarušují dekor domácnosti – zapadnou do kuchyně stejně jako například trouba či myčka. Navíc v této kategorii najdete i speciality, jako jsou modely s obřím objemem a pokročilými funkcemi, jež malý, volně stojící model prostě nabídnout nemůže. Nevýhodou je náročnější instalace (jako u všech vestavných spotřebičů) a potenciálně vyšší cena.

Mimochodem, co když samostatnou mikrovlnnou troubu z jakéhokoli důvodu nechcete nebo nemůžete pořizovat, například pokud máte doma opravdu málo prostoru? Zvažte pořízení klasické pečicí trouby s podporou mikrovlnného ohřevu. V jednom spotřebiči tak získáte dva, nehledě na to, že trouby s mikrovlnkou patří k lépe vybaveným modelům, které by vám obecně měly při vaření a pečení dělat radost.

A naopak některé modely mikrovlnek jsou tak chytré, že mohou nahradit klasickou pečicí troubu v domácnostech, kde se moc nepeče. Na moderní funkce, jež byste možná u mikrovlnné trouby nečekali, se podíváme hned v další kapitole článku.

Vnitřní objem a průměr talíře

Nejsou všechny mikrovlnky stejné! Nejčastější objem (jak u volně stojících, tak u vestavných), je v rozmezí 18–21 litrů, případně ještě 21–25 litrů. Vězte ale, že existují také mikrovlnné trouby s objemem 46 litrů (spíše vzácně) a relativně značné množství modelů s objemem větším než 30 litrů.

Rozdíly jsou rovněž ve velikosti otočného talíře. U volně stojících naleznete nejčastěji hodnoty v rozmezí 24–27 cm, což je průměr klasického talíře, u vestavných jsou běžnější i větší hodnoty nad 30 cm.

K čemu objem a průměr? Nejde zdaleka jen o to, že budete moci připravovat dvě balení popcornu najednou. V prostornější mikrovlnné troubě například můžete snadno rozmrazovat větší drůbež. Prostor se také může hodit v rodinách s miminkem – místo vyváření lahviček v hrnci můžete použít parní sterilizátor do mikrovlnné trouby, a ten potřebuje hlavně na výšku dost prostoru, takže v tomto případě nemusí být malá a levná mikrovlnka dlouhodobě nejlepší volba.
 

Základní funkce i vychytávky navíc

Nejlevnější mikrovlnky nabízejí v podstatě dvě funkce – rychlý (mikrovlnný) ohřev a rozmrazování. Pokud po ničem dalším netoužíte, můžete ušetřit (koneckonců nejprodávanější mikrovlnné trouby patří k těm levnějším), ale doporučujeme, abyste se aspoň seznámili s možnostmi, jaké máte při výběru k dispozici.

Asi nejoblíbenější funkcí navíc (a zároveň cenově nejdostupnější příplatkovou výbavou) je gril. Jen se ujistěte, že je dost výkonný, abyste dosáhli požadovaného výsledku.

Lepší mikrovlnky mohou nahradit klasickou troubu; dokonce nabízejí i klasický horkovzdušný ohřev.

Mikrovlnné trouby dnes také například mohou vařit v páře či péct dokřupava (funkce Crisp), ohřívat podle přednastavených programů či nabídnout propracované, velmi rovnoměrné ohřívání nebo funkci samočištění.

Když už jsme u rovnoměrného ohřívání – nejenže je možné, ale existují trouby, které ohřívají i bez otočného talíře. 360° ohřev distribuuje teplo přes keramickou desku na dně trouby.

Rovnoměrný ohřev navíc není jediná z funkcí, která je zaměřená na šetrné a „správné“ prohřátí pokrmu. Doporučujeme, abyste si při výběru prohlédli levnější i dražší modely a vybrali výrobce a funkci, která vás zaujme. Občas budete muset luštit neatraktivní marketingové názvy, ale když si rozklíčujete, že „Smart Inverter Magnetron“ a „Neo Chef“ znamená kombinaci přesné regulace výkonu a rovnoměrného ohřívání i rozmrazování, hned jde o důležitou vlastnost, která při koupi stojí za zvážení.

Zajímavý pak ještě například může být antibakteriální povrch. Tím se od funkcí plynule přesouváme k designu.

Nepodceňujte design a ovládání

U designu vás potěšíme. Chcete supermoderní, hladký, vestavný model s dotykovým displejem? Klidně. Chcete retro mikrovlnku, která vypadá jak z amerického filmu z 50. či 80. let? A má být červená? I v tomto případě si můžete vybírat.

A k tomu vás ještě potěšíme tím, že designové mikrovlnky nebývají „jen“ designové, ale zároveň také dobře vybavené. Najdete tedy i model s designem á la retro diner, který peče rovnoměrně, nemá talíř, ale naopak nabízí gril.

Stejně bohaté možnosti máte při výběru ovládání. Existují mikrovlnné trouby s mechanickým otočným voličem a zcela bez displeje, mikrovlnky s dotykovým barevným displejem… a vše mezi tím.

Dovolíme si univerzální rady. Mechanické a tlačítkové ovládání je vysoce spolehlivé a rozumí si s ním dobře i starší uživatelé. Dotykový displej má zase výhodu ve snadné údržbě – stačí plochu mikrovlnky otřít, místo abyste se snažili párátkem čistit spáry kolem tlačítek či voličů.

Nějaký displej ovšem z čistě praktických důvodů doporučujeme tak jako tak, i kdyby měl jen zobrazovat zbývající čas (pokud netoužíte po vyloženě retro modelu).

Bez příslušenství je mikrovlnka polovičatá

Možná vás překvapí, jak rozsáhlá je nabídka příslušenství k mikrovlnným troubám – a to užitečného.

Asi všichni známe ochranné plastové kryty do mikrovlnné trouby, kterými přiklopíte připravovaný pokrm, aby během vaření nepocákal stěny a strop trouby. I s ohledem na to, že stojí jen pár desítek korun, doporučujeme pořídit rezervní – například můžete jeden umývat v myčce nádobí a s druhým dál vařit.

V prodeji jsou také speciální talíře do mikrovlnky. Nemyslíme jen náhradní skleněné, které se otáčejí dole, ale například teflonový talíř, na kterém můžete vařit různé pochutiny (kupříkladu drůbež nebo hranolky). AEG zase nabízí různé varné nádoby, například na rýži a obiloviny, nebo omeletovač.

Nezapomínejme ani na čištění. Nepochybujeme o tom, že jste čistotní, ale vnitřní i vnější povrch mikrovlnky se samozřejmě průběžně špiní, a to jak kapičkami z připravovaného jídla, tak prostě a jednoduše prachem.

Doporučujeme čističe na mikrovlnky (a také např. trouby) – odstraňují i mastnotu a připálené nečistoty, ale jsou zároveň šetrné k povrchům. Existují také ve variantě určené na nerezové povrchy.

****

Doufáme, že už máte jasno a výběr mikrovlnky je pro vás hračka. Podívejte se na naši kompletní nabídku v e-shopu nebo navštivte některou z našich prodejen.