Nůž Catler DMS 165 Cleaver Knife

japonský kuchyňský sekáček • mnohonásobné využití • velmi ostrá čepel • délka čepele/nože: 165/306 mm • materiál čepele: damascénská ocel • materiál rukojeti: javorové dřevo

Catler DMS 165 Cleaver Knife

 Ať už jste profesionální kuchař, nebo patříte mezi zapálené milovníky domácího vaření, svůj kuchařský um nikdy naplno nerozvinete bez kvalitních nožů. Japonský sekáček Catler DMS 165 Cleaver Knife je určený jak ke krájení zeleniny na velice tenké plátky, tak pro oddělování masa a sekání. Pro tento nůž tak ve své kuchyni jistě najdete využití. Jeho široká čepel je pak zárukou snadného zacházení.

Kvalitní materiály a poctivá výroba

Čím jsou nože Catler tak unikátní? Především důrazem na kvalitu použitých materiálů a na pečlivost výroby. Dodavatelem materiálu je tradiční japonská ocelárna TAKEFU. Čepel nože ze série DMS byla vyrobena pokročilou svářkovou technologií, kdy výrobce sloučil 70 vrstev měkké oceli VG2 a tvrdé vysokouhlíkové oceli VG10. Stejná technika se používala i u výroby legendárních samurajských mečů. Tak vznikla čepel s ukázkovými vlastnostmi – extrémně tvrdá a maximálně pružná. Díky její odolnosti si můžete být jistí, že se sekáčkem Catler DMS 165 Cleaver v kuchyni zvládnete spoustu práce.

Rukojeť se zdokonalenými vlastnostmi

Rukojeť je vyrobená z prémiového javorového dřeva. Pro jeho úpravu byla využita speciální metoda KEBONY, která vznikla v Norsku. Každý výrobek, který projde touto úpravou, i bez použití bez škodlivých látek a toxinů získá zesílenou buněčnou strukturu. Prvotřídní vlastnosti javoru se tak ještě zdůrazní a dřevo získá bohatší hnědou barvu.

Všestranné využití

Koupili jste velký kus masa pro početnou návštěvu a nyní ho potřebujete opracovat a naporcovat? Žádný problém, využijte ostrý a přesný sekáček Catler. S tímto nožem také například nasekáte dokonale tenké plátky zeleniny.

Špičková damascénská ocel

Pro výrobu čepele byla použita prvotřídní damascénská ocel. Ta je známá svou mimořádnou odolností vůči poškození. Vznikla vrstvením více druhů ocele, střídající se vrstvy jsou jasně patrné na povrchu čepele. Nůž Catler DMS 165 Cleaver je díky tomu téměř nezničitelný!

Prémiové balení

 Nůž Catler DMS 165 SCleaver obdržíte zabalený v prémiovém dřevěném boxu. Na první pohled je vidět jeho kvalitní zpracování, povedeným detailem je vyražené logo Catler na přední straně krabičky. Pokud tedy hledáte vánoční či narozeninový dárek pro nadšeného kuchaře, s nožem v luxusním balení mu jistě uděláte pořádnou radost.