Novinky LG OLED TV 2024
V první polovině roku 2024 vstoupily na trh s televizemi nové modely OLED TV od výrobce LG. Nová série se čtverkou na konci přináší mnohem víc než jen změnu v názvu. V následujícím článku vám pomůžeme... Celý článek
Mezi vyznavači kávovarů kapslových a těch na zrnkovou kávu panuje nesmiřitelný boj. „Kapslíci“ považují s nadsázkou „zrnkáče“ za snoby, opačně můžete zaslechnout kritické poznámky o pití břeček. Tyto diskuze však spadají do kategorie žabomyších válek, soustředili jsme se proto na palčivější otázku: vyplatí se kupovat originální kapsle, nebo se jim levnější alternativy kvalitativně vyrovnají?
Celá sestava teprve čeká na vybalení...
Nejhodnotnější zkušenost je ta osobní. Nejlépe ověřená několika lidmi. Proto jsme se rozhodli si otestovat kávovar Nespresso v kombinaci s originálními kapslemi a alternativami značek Limo Bar, Covim, Vergnano a Musetti.
Zprvu to vypadá, že na nich moc neušetříte. Rozdíly se pohybují v jednotkách korun na kus, pokud ale přihlédnete k vlastní spotřebě, můžete získat poměrně zajímavé rozdíly:
|
Alternativní kapsle (za 9 Kč) |
Originální kapsle (za 11 Kč) |
Rozdíl |
1 káva denně |
3 285 Kč za rok |
4 015 Kč za rok |
730 Kč |
Káva ráno a odpoledne |
6 570 Kč za rok |
8 030 Kč za rok |
1 460 Kč |
Můžete mít ohromnou radost, jak levně jste kávovar nakoupili, ale za dva roky zaplatíte dvojnásobek ceny jen na kapslích…
Je logické, že si výrobci kávovarů hájí své zájmy. Jednou z možností ochrany je omezení distribuce. Když originální kapsle fyzicky seženete jen v několika málo obchodech výrobce, máte velkou šanci, že se vaši zákazníci smíří s objednávkou přes internet. To ale znamená platit dopravu, někdy jste nuceni naplnit určité množství nakoupeného zboží a ještě musíte čekat, než vám nákup dorazí.
Alternativní výrobci naopak sází na klasický prodej: jdete do krámu, vezmete pečivo na večeři, cereálie na snídani a kapsle na kafíčko po obědě – vše v jednom nákupu a kávu si dáte, hned jak dorazíte domů. I v našich prodejnách jsou kapsle k dostání.
Mezi šesti kapslemi je jedna přímo od Nespressa. Poznáte ji?
S cenou klesá kvalita, to je známá věc. Ale platí univerzálně? Nejlepší je si to vyzkoušet. Originální Nespresso jsme proto postavili do ringu proti čtyřem alternativám.
Základem srovnávacího testu bylo získat několik vyvážených názorů. Nechtěli jsme ale do poroty pozvat jen ty největší znalce a odborníky, ač i ti jsou zastoupeni. Důležité bylo najít kompromis mezi zkušenostmi a průměrným uživatelem kapslového kávovaru. Nakonec jsme získali do komise tuto trojici: Dominik, jakožto častý návštěvník kavárny Můj šálek kávy, obsadil roli znalce kávy v její nejlepší podobě, Radim zastoupil osobu pijící převážně mléčné nápoje z kávy a Jarda se slovy: „Kafe piju. Čím dál častěji,“ obsadil pozici průměrného člověka, který kávu pije občas a hledá nejlepší poměr chuti a ceny.
Následně jsme stanovili známkované disciplíny, kterými jsou:
Vzali jsme to stručně, lidsky, bez komplikací a s předpokladem, že sami doma nebudete rozdělovat chuťový dojem na tělo, dochuť, aroma, aciditu, lahodnost a vyváženost, jako u profesionálního cuppingu.
Byla to ta první zprava. Ale do kávovaru zapadly všechny jak nožka Popelky do střevíčku.
Kromě originálních kapslí Nespresso jsme do testu vpustili čtyři značky alternativních kapslí: Covim, Vergnano, Limo Bar a Mussetti. Pojďme si je představit:
Tato značka se chlubí dlouholetými zkušenostmi s dodáváním kávy do automatů. Doufali jsme proto, že Covim odhalil tajemství, jak kávu dlouhodobě skladovat a uchovat tak její chuť. Do kávovaru jsme používali konkrétně Covim Gold Arabica, arabicu balenou po deseti kusech v jedné krabičce.
Od tohoto výrobce jsme do srovnání poslali Vergnano Cremoso, opět po deseti kusech v jedné krabičce. Pozoruhodný je použitý materiál: jmenuje se Biode, je organický a tudíž se dá klidně i kompostovat. Bohužel jsme však zjistili, že některé kapsle v balení 100% netěsní.
Na pozici třetího šampiona jsme nominovali Capsletto Espresso od české firmy Limo Bar. Tato káva reprezentuje 100% arabicu původem z Brazílie, Kolumbie a Mexika. Balení obsahuje 10 kapslí úhledně poskládaných v krabičce, která v otevřeném stavu vzdáleně připomíná čaje v pytlíku.
Posledním soutěžícím v našem testu byla značka Musetti, zastupovaná balením kapslí Evoluzione, složených 100% z kávy arabica. Deset kapslí ledabyle naházených do zlatavé krabičky překvapilo, protože Cremissimo stejné značky je baleno luxusněji – jednotlivé kapsle jsou vsazeny do foliovaného plata.
Pánové se během ochutnávek styděli a popularitu odmítají. Šálek tedy svírá ruka Jardova, sedící kalhoty patří Dominikovi a pro hrníček Nespressa se ohýbá Radim.
Na samotné ochutnávky jsme se sešli v kuchyňském koutku v DATARTu. Z kapslí jsme naplnili šálky tak, aby v každém byla káva z vybrané kapsle. Radim, Jarda i Dominik pak mohli ochutnávat dle libosti, srovnávat a střídat, aby mohli jednotlivé kávy oznámkovat – jako ve škole od jedničky po pětku.
Ze zprůměrovaných známek jsme sestavili tuto tabulku výsledků:
|
Covim |
Vergnano |
Limo Bar |
Musetti |
Nespresso |
Chuť |
1,66 |
3,67 |
2,33 |
1,33 |
1,33 |
Pěna |
1,67 |
4,67 |
2,33 |
1,67 |
2 |
Kvalita zpracování |
2,67 |
4 |
1,67 |
2 |
3 |
Ochota koupit |
2 |
4 |
2 |
1,33 |
1,67 |
Výsledná známka |
2 |
4,08 |
2,03 |
1,58 |
2 |
Kapsle jsou oblíbené, protože z nich kávu připravíte během minutky.
Kromě srovnání chuti nám však test odpověděl i na další časté dotazy. Kvalitou zpracování jsou si všichni výrobci rovni – i Vergnano, které sice trousilo kávu na stůl, ale vyrovnalo si reputaci ekologickou zpracovatelností. Rovněž obavy z ukapávajících kapslí a kompatibility jsme si vyvrátili, v odpadním šuplíčku kávovaru vypadaly všechny použité kapsle stejně a identicky se chovaly i během přípravy.
Zajímavé však bylo i samotné srovnání chutí. I mezi nimi najdete slabší kousky, ale závodnické pole bylo překvapivě vyrovnané a pořadí nakonec často rozhodly až drobné chuťové nuance, ve kterých se naši dvorní ochutnávači ani neshodli.
Poučení pro všechny zúčastněné nakonec bylo stejné: alternativní kapsle dokázaly příjemně překvapit ve většině kategorií a jejich průzkum má na míle daleko od ztraceného času.