Vařič Sous-vide G21 Maestro, WiFi, 1200 W černý

vařič Sous-vide • příkon 1 200 W • nastavení teploty od 0 do 90 °C • materiál: odolný plast, kovová varná spirála • pro max. objem nádoby 30 l • připojení přes Wi-Fi • rozměr 75 × 345 × 100 mm

Sous-vide G21 Maestro, WiFi, 1 200 W, černá

Staňte se mistrem v kuchařském umění připravování potravin ve vzduchotěsném umělohmotném obalu ve vodní lázni s pomocí vařiče Sous-vide G21 Maestro. Tento kuchyňský přístroj o rozměrech 75 × 345 × 100 mm a maximálním příkonu 1 200 W vám umožní pomalou přípravu šťavnatých steaků a zeleniny plné chuti, živin i vitamínů. Vakuované potraviny je třeba připravovat několik hodin při nízké teplotě odpovídající často rozmezí 55 až 60 °C. Jedině tak dojde k minimálním změnám upravovaných potravin a nižší degradaci nutričních látek a vitamínů.

Jednoduché a přehledné ovládání

Předností vařiče G21 je snadné ovládání pomocí přehledného dotykového displeje. Nechybí tlačítko pro výběr teploty, tu lze regulovat dle potřeby od 0 do 90 °C s přesností ± 0,1 °C. Výhodou je také přístup na dálku prostřednictvím Wi-Fi a mobilní aplikace G21 Smart Home. Při přípravě pokrmů metodou sous-vide si pohodlně vystačíte s klasickým hrncem o maximálním objemu 30 litrů. Mnoho lahodných receptů naleznete v mobilní aplikaci.

Klíčové vlastnosti:

• Zachová množství živin a vitamínů a přirozenou chuť pokrmu
• Disponuje kulatým displejem pro snadné ovládání
• Lze ovládat na dálku prostřednictvím Wi-Fi a mobilní aplikace
• Teplotu lze regulovat od 0 do 90 °C
• Bezpečné zavěšení na hrnci umožňuje háček s upínacím šroubem

Různé využití

S vařičem Sous-vide si můžete troufnout na přípravu jakéhokoliv masa, ať už drůbežího, vepřového, hovězího, či rybího. Neváhejte také s přípravou zeleniny, získá jemnou a aromatickou chuť i vůni. Překvapením pro vás možná bude, že s tímto vařičem připravíte také vejce na hniličku či dokonce ovocný dezert.

Bezpečné zavěšení za okraj

Elegantní tělo spotřebiče je složeno z ponorné části s vnitřní varnou spirálou a horní části opatřené kulatým dotykovým displejem. Bezpečné zavěšení za okraj varné nádoby umožňuje háček s upínacím šroubem.

Kulatý dotykový displej

Zvolenou teplotu, dobu vaření i čas zbývající do konce programu zobrazí kulatý dotykový displej. K ovládání stačí pouhá 4 dotyková tlačítka.

Aplikace plná receptů

V mobilní aplikaci G21 Smart Home naleznete mnoho receptů v českém jazyce. Aplikace je dostupná pro chytré telefony s operačním systémem Android a iOS. Připravte si suroviny, zvolte recept a jediným kliknutím potvrďte start. O zbytek se postará vařič.

Kouzlo ovládání na dálku

Vařič se postará o přípravu jídla i když zrovna nejste doma. Stačí vložit do hrnce s vodou vakuované suroviny a můžete se věnovat svým koníčkům, jít do práce či na výlet. Dálkově si prostřednictvím mobilu navolíte recept a přes aplikaci vyšlete pokyn. Po návratu vás bude čekat dobrý oběd.

Domů i do restaurace

Vakuový vařič G21 Maestro uvítáte v domácnosti pro své kuchařské umění i pro přípravu pokrmů v restauraci. Ať už jste doma, nebo ne, můžete se zabývat čímkoliv jiným než vařením, o pomalé vaření se postará sám a ušetří vám čas. Způsob vaření sous-vide je již hojně využíván v nejlepších restauracích pro přípravu dokonale šťavnatých steaků s voňavou zeleninou s maximem živin a vitamínů.

Steak jako z nejlepší restaurace

Připravit vejce naměkko či steak není tak jednoduché, jak by se na první pohled zdálo. S metodou sous-vide připravíte delikátní pokrmy. Vaření ve vakuu zachová přirozenou texturu pokrmu a uvnitř zůstane šťavnaté a jemné. Na pánvi už potom dokončíte steak dle vlastní chuti.