S roboty BOSCH MUM se stanete kouzelníci kuchyně. Ať už se rozhodujete podle ceny, množství příslušenství nebo se necháte okouzlit designem, z robotů MUM si jistě vyberete všichni.
Pro nenáročné je v nabídce základní kuchyňský robot Bosch MUM s příkonem 500 W a mísou s objemem 3,9 l. V příslušenství najdete hnětací hák, metly na šlehání a míchání. K dosažení ideálních výsledků pomůžou 4 pracovní rychlosti míchání. Robot MUM má gumové nožičky, díky kterým neklouže po povrchu a zároveň tlumí vibrace. Robot se stará i sám o sebe. Má zabudovanou vlastní pojistku, díky které se při případném přetížení vypne.
K robotu je možné dokoupit bohaté příslušenství. Průběhový krouhač, mixér o obsahu 1 l nebo mlýnek na maso. Pro příslušenství je přibalen důmyslný držák, do kterého si vše naskládáte.
Zlatý střed najdete v robotu Bosch MUM 2. Příkon 700 W nebo u silnějších 900 W. V nerezové míse o objemu 3,8 l umísíte až 1,7 kg kynutého nebo 2,4 kg piškotového těsta. 3D planetární systém a 4 rychlostní stupně se postarají o to, aby těsto bylo perfektně umíseno a nezůstávalo na stěnách nádoby.
Příslušenství vás také jistě potěší. Cukrářská sada obsahuje míchací metlu, šlehací metlu a hnětací hák. Kromě toho oceníte i mlýnek na maso, lis na citrusy, strouhač nebo mixér o objemu 1,25 l. Veškeré příslušenství lze dát do myčky nádobí.
Oku lahodící robot Bosch MUM 5 pro náročnější spotřebitele. Tato série má vyjma krásného designu výkonný motor 900 W. Ve velké nerezové nádobě o obsahu 3,9 l bez problému připravíte až 2 kg piškotového nebo 1,5 kg kynutého těsta. Vše správně zamíchá 3D planetární systém. Ke správnému míchání slouží 7 stupňů rychlosti. K lepším možnostem přispívá multifunkční rameno. Zde můžete nastavit v rozdílných polohách tři další stupně pohonu.
Příslušenství je vloženo do taštičky, abyste měli vše pohromadě. Dokoupit můžete mixér, šlehač na zmrzlinu, mlýnek na maso nebo lis na citrusy.
Pokud je kuchyně pro vás místem odpočinku a pečení relax, vaše vysoké požadavky na kvalitu jistě splní robot Bosch Optimum. Celokovové provedení a příkon 1400 W, či dokonce 1500 W je jen začátek.
Nástavce míchající 3D planetárním systémem, velká nerezová mísa s objemem 5,5 l a 7 rychlostí včetně pulsní funkce. To je už nutný základ. V robotu Bosch Optimum najdete mnohem víc. Je zde velký pomocník v podobě integrované váhy. Zabráníte s ní ušpinění dalšího nádobí. Součástí váhy je minutka, která pohlídá přesný čas pro ideální promíchání. Pro větší bezpečnost je zde systém navíjení kabelu Auto CableRewind.
K robotu můžete pořídit i mixovací nádobu ThermoSafe o objemu 2,3 l, masomlýnek se 3 sítky různé hrubosti, průběhový krouhač a praktický kostičkovač. Robot má snadno odnímatelné rameno a díky tomu se ihned dostanete k celému obsahu mísy.
Droždí zasypeme cukrem. Po rozpuštění přidáme pár lžic vody a necháme vzejít kvásek. Všechny suroviny dáme poté do mísy a s pomocí hnětacího háku umícháme nelepivé těsto.
Těsto necháme 1 h odpočinout a můžeme tvarovat rohlíky, pletýnky, suky… dle fantazie.
Vytvarované pečivo bude ještě 0,5 – 1 h kynout, poté potřeme vajíčkem, posypeme chia semínky (kmínem, hrubozrnnou solí, mákem, sezamem…).
A pečeme ve vyhřáté troubě (175°C) 15–20 min.
Oddělíme bílky od žloutků a z bílků vyšleháme pevný sníh.
Do mísy dáme Heru, oba cukry, 4 žloutky, trouchu rumu a vyšleháme. Přidáme postupně tvaroh, mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec jemně vmícháme sníh z bílků.
Nalejeme do vymazané formy, přikryjeme alobalem a pečeme ve vyhřáté troubě (160°C) 45 min. Poté odděláme alobal a dopečeme ještě 15–20 min.
Jak funguje 3D planetární systém míchání? Kuchyňské roboty Bosch vám to předvedou
Kuchyňské roboty Bosch oceněné dTestem
Kuchyňský robot s váhou. To je Bosch