Recenze: Peče celé Česko, pečeme i my! Jak obstál kuchyňský robot ETA Gratus Storio?

Sledujete oblíbenou cukrářskou show Peče celá země? My ano! Proto jsme byli nadšení, když jsme dostali k otestování kuchyňský robot ETA Gratus Storio, který je soutěžícím v pořadu pravou rukou. Jak obstál? Dočtete se v naší recenzi.

O čem se dočtete:

Představení robota ETA Gratus Storio

Jak si poradil s dortovým korpusem a máslovým krémem

Co všechno naleznete v balení spolu s robotem ETA Gratus Storio

Závěrečné zhodnocení

Design, který na vás dýchne českou tradicí

Už jen ten krásný retro design stojí za to. Originální celokovové provedení ETA Gratus Storio na nás po rozbalení dýchne českou tradicí. Působí opravdu robustně. Ale není to jen hezký obal, jeho síla se skrývá uvnitř. Oproti běžným kuchyňským robotům má ETA Gratus Storio výkonný motor se stabilizátorem a příkonem až 1 200 W.

Krásný retro design ozdobí každou kuchyň. My testovali béžové provedení robota ETA Gratus Storio, podle interiéru si ale můžete vybrat i červenou či černou barevnou variantu.

Nerezová mísa robota ETA Gratus Storio je velká tak akorát, zvládne pojmout až 2,5 kg těsta. Na klasické domácí pečení tak naprosto ideální. S mísou se i snadno manipuluje díky postranním uchům. Do robota se jednoduše vkládá a po nasazení ji zajistíme pouhým pootočením, pak už se ani nehne.

Displej na ETA Gratus Storio není, potřebou rychlost si volíme otočným kolečkem. Na výběr máme 8 stupňů a funkci PULSE, tedy maximální otáčky.

Pokud se zaregistrujete na stránkách značky ETA, můžete si na robota prodloužit záruku, a to dokonce až na 10 let.

Robota ETA Gratus Storio nezaskočí žádné těsto

Při vybalování narážíme na čtyři různé metličky. ETA Gratus Storio je tak vybaven na těsta a krémy všech možných konzistencí.

1. Šlehací, která je určená pro krémy, šlehačky a pomazánky.
2. Flexi metličku pro krémy a lehká těsta.
3. Mísicí metlu pro přípravu dortů a piškotových těst, sušenek, polev a náplní.
4. A hnětací hák, který usnadní práci při přípravě kynutých, chlebových a hutných těst. 

My se pustili do přípravy dětského dortu. Proto jsme vybrali nejprve mísící metličku, kterou jsme nasadili a zajistili pootočením. Upravit lze i její výšku. To se může hodit v případě, že máte třeba menší množství surovin.

Protože jsme potřebovali dva korpusy, rozhodli jsme se umíchat najednou dvojnásobnou dávku těsta. To robot ETA Gratus Storio zvládnul bez problému. Stačilo suroviny v míse navážit a zapnout otáčky. Pak už jsme se mohli věnovat jiným činnostem, třeba úklidu kuchyňské linky a mytí nádobí.

Ta největší výhoda kuchyňského robota ETA Gratus Storio – suroviny vložíte do mísy, zapnete otáčky a necháte jej pracovat za vás. Pečení tak bylo snazší, rychlejší, v klidu a bez zbytečných nervů.

Přestože dávka byla dvojnásobná, robot při práci suroviny z mísy neprskal ven a prostor okolo zůstal čistý. Pokud si ale chcete být naprosto jistí, že vám z mísy nic nevyskočí, lze využít průhledné víko na mísu, které naleznete v balení. U přípravy dortového korpusu jsme vyzkoušeli i výše zmíněnou funkci PULSE. Tady prošel testem na jedničku motor se stabilizátorem. Na nejvyšší zatížení zůstal robot ETA Gratus Storio pevně stát a na lince neposkakoval. Při maximálních otáčkách počítejte však i s vyšší hlučností, tu bychom přirovnali k hlučnosti ručního šlehače.

Krém na dort jsme zvolili klasický máslový, vyměnili metličku a pustili se do zpracování. Výsledek byl luxusní. Na střední otáčky byl za pár chvilek vyšlehán do pěny. Samotný dort už za vás robot ETA Gratus Storio nesestaví, ale i tak byl ohromně nápomocný. Celá příprava proběhla bleskově, bez stresu a s méně špinavým nádobím.

Pokud vybíráte kuchyňský robot, zaměřte se na systém míchání, kterým disponuje. Ten je totiž pro výslednou kvalitu těsta zásadní. Ideální je planetární způsob, který patří mezi nejefektivnější. Metla se točí kolem své osy a zároveň se pohybuje i po obvodu mísy. To znamená, že těsto se vždy dokonale promíchá a nebude se lepit po stěnách mísy.

Pro další test jsme se inspirovali pořadem Peče celá země a zkusili doma technickou výzvu v podobě rakviček. Předešlé zkušenosti se žloutkovým cukrovím už máme, i tak nechat robota pracovat na vyšlehání těsta a nemuset u linky stát s ručním šlehačem, práci značně usnadnilo. A výsledek byl opět perfektní!

Pečením to s ETA Gratus Storio teprve začíná

My kuchyňského robota ETA Gratus Storio vyzkoušeli jen na pečení. Nicméně s jeho koupí se vám dostane spousta příslušenství, které vám v kuchyni značně usnadní a urychlí práci. Skleněný mixér o objemu 1,4 l, který můžete využít na smoothie, rozmixování polévek či přesnídávek.

Sekáček využijete pro nasekání veškerých druhů tužších potravin, jako je ovoce, zelenina, ořechy, tvrdý sýr či vejce na tvrdo. Také jej můžete využít i k přípravě pyré a nejrůznějších zálivek. 

S mlýnkem na maso namelete všechny druhy masa a ryb, snadno pak připravíte maso například na karbanátky nebo hamburgery. V bohaté výbavě dále najdete nástavce na výrobu uzenin, nástavec na výrobu Kebbe, tvořítko na cukroví a nástavec na výrobu domácí zmrzliny, ledového krému i mraženého jogurtu.

Závěr

Pokud přemýšlíte o koupi kuchyňského robota ETA Gratus Storio, věřte, že budete nadšení.  S jeho nákupem se vám totiž otevřou nové možnosti pečení! Bezesporu jeho největší výhodou je, že práci odvede za vás. Budete tak v průběhu mít čas třeba na úklid linky, nebo přípravu dalších surovin. Celý proces bude bez stresu a skvělý výsledek zaručen.

Pečením to však teprve začíná. Svou kuchyň připravte na opravdu širokou škálu příslušenství, díky kterému si budete moc vyrobit spoustu rozmanitých dobrot z pohodlí domova a vámi vybraných surovin. Vyzdvihnout musíme i prodloužení záruky zdarma na 10 let. ETA Gratus Storio vám tak v kuchyni zůstane opravdu dlouho a stane se novým členem domácnosti!

Těžko mu něco vytýkat, možná jedině kratší přívodní kabel, který ale snadno vyřešíte prodlužkou. Ať už tedy pečení milujete a chcete péct často a rozmanitě, nebo jen naopak nechcete ztrácet čas v kuchyni, bude ETA Gratus Storio v béžové, černé či červené barvě určitě skvělou volbou.