0 Kč
×

Recept: Krůtí prsa s bylinkami na grilu

07.06.2020
Krůtí prsa jsou vynikajícím masem na grilovaní. Jde o pevné maso, které je zdravé a má výbornou chuť. Navíc výborně ladí s čerstvými bylinkami, které krůtí maso skvěle doplní. Vyzkoušejte třeba čerstvý rozmarýn, tymián nebo méně tradiční šalvěj.

Krůtí prsa na grilu

Budete potřebovat:
4 krůtí steaky (ideálně maso z krůtích prsou)
Sůl
Čerstvě mletý bílý pepř
Čerstvé bylinky – rozmarýn, tymián nebo šalvěj
3 stroužky česneku
2 menší šalotky
Kvalitní olivový olej

V případě, že se rozhodnete krůtí maso naložit do šalvěje, doporučíme vám výbornou přílohu. Je to dýně. Kombinace dýně a šalvěje je už proslulá a dýně z grilu chutná moc dobře.

Oloupanou šalotku a česnek nasekejte nahrubo. V misce promíchejte s bylinkami, solí, pepřem a olejem. Bylinky můžete předem nasekat. Zalijte olejem a promíchejte. Do této směsi naložte krůtí maso. Nechejte marinovat 24 hodin v lednici.

Vyndejte hodinu před grilováním. Maso grilujte z obou stran. Délka grilování závisí na teplotě vašeho grilu a velikosti masa.

Náš tip pro plynový gril s otočnou jehlou

Kupte 2 kg krůtích prsou a nakrájejte je na tenké plátky. Naložte podle našeho receptu. Plátky masa opatrně napíchejte na jehlu a stlačte k sobě. Grilujte na nižší teplotu, aby se maso propeklo. A nakonec přidejte teplotu, aby se udělala kůrka. Maso potom okrajujte jako gyros.

***

Chcete si pořídit plynový gril s grilovací jehlou? Mrkněte se na podrobného rádce, jak plynový gril vybrat.

Další aktuality

5 důvodů, proč chtít americkou lednici LG

5 důvodů, proč chtít americkou lednici LG

Když kapacita stávající lednice nestačí, je čas poohlédnout se po prostornějším spotřebiči. Může jím být moderní americká lednice od LG, která nabízí nejen elegantní design, ale i mnoho užitečných fun...... Celý článek
Jak vybrat outdoorovou kameru?

Jak vybrat outdoorovou kameru?

Ať už jste opravdu extrémní sportovci (kteří skáčou na lyžích z vrtulníku apod.), nebo si jen chcete zvěčnit „obyčejný“ výlet na kole, oceníte akční kameru. O čem se dočtete: Kvalita obra...... Celý článek
Recenze: Insta360 X4 - 360° radosti

Recenze: Insta360 X4 - 360° radosti

Výlety, skok padákem, projížďka autem nebo jen rodinná dovolená? To vše bychom si přáli zachytit v prvotřídní kvalitě a akční kamera Insta360 X4 nám hodlá toto přání splnit. Oproti předchozí řadě bodu...... Celý článek
Jak (vy)čistit indukční varnou desku?

Jak (vy)čistit indukční varnou desku?

Čištění indukční varné desky je mnohem jednodušší než čištění plynového sporáku. Na hladké ploše bez záhybů a vystouplých míst se však i tak objevují skvrny po mastnotě, zbytky potravin a čas od času ...... Celý článek
Chytré brýle Ray-Ban Meta: Druhá generace a její vylepšení

Chytré brýle Ray-Ban Meta: Druhá generace a její vylepšení

Nové chytré brýle Ray-Ban Meta zaujmou hned několika způsoby. Na rozdíl od brýlí na virtuální realitu jsou skvělým doplňkem při běžném nošení a v mnoha směrech zastoupí chytrý telefon. Pokud jste rádi...... Celý článek