Recenze: Multifunkční hrnec ETA Leonardo – připravte se na revoluci ve vaření

Tak trochu jiný kuchyňský robot, než na jakého jsme zvyklí. To je multifunkční hrnec ETA Leonardo. Novinka v portfoliu značky ETA v sobě ukrývá mnohem více, než jen klasické mixování a hnětení. A tak jsme se mu podívali na zoubek.

O čem se dočtete:

První dojmy

Databáze receptů

Multifunkční využití

Pro koho je určen

Závěrečné zhodnocení

Naše první dojmy z multifunkčního robota ETA Leonardo

Svým vzhledem Leonardo na kuchyňské lince ostudu určitě neudělá. Design je elegantní, čistý bez zbytečných tlačítek. Příjemně překvapila i samotná velikost. Může se zdát, že zabere spoustu místa, opak je však pravdou. Je kompaktní velikosti, na lince bude krásně vypadat a jistě zapadne do jakéhokoli stylu kuchyně. Tlačítko ON/OFF je ukryto na boční spodní straně robota, zřejmě i kvůli snaze o zachování jednoduchého designu. Po zapnutí se rozsvěcuje velký barevný displej a legrace může začít.

ETA Leonardo zastane práci až 15 spotřebičů. Jeho ovládání je však tak jednoduché, že jej s přehledem zvládnou i děti.

Přestože toho ETA Leonardo zvládne hodně, samotné ovládání je až neuvěřitelně snadné a intuitivní.  Menu je kompletně v českém jazyce. Vše ovládáme dotykově, případně otočným knoflíkem. Ten neustále svítí či bliká, a vždy tím něco napovídá:

• bliká-li červeně, není nasazena nebo uzavřena nádoba,

• pokud bliká červeno-bíle, pak je připraven ke spuštění programu,

• svítí-li bíle, pak už pracuje a teplota v nádobě je pod 60 °C,

• a když svítí červeně, pracuje a teplota je vyšší než 60 °C.

Jsou to drobnosti, které nás na robotu ETA Leonardo baví. Tak třeba přísavky na spodní straně přístroje, díky kterým je na kuchyňské lince stabilní. Průhledné víko, se kterým máme vždy přehled o tom, co se děje uvnitř. A taky fakt, že se snadno udržuje a příslušenství můžete dát do myčky na nádobí.

S databází receptů už nikdy nebudete bez nápadu na skvělý oběd či večeři

Pokud patříte mezi ty, kteří často hledají inspiraci a nové recepty, pak si Leonarda zamilujete. Nabízí totiž celou databázi receptů, kterou pro něj připravují renomovaní kuchaři a kuchařky. Každý recept vás provede celým procesem přípravy. Prozradí potřebné ingredience a jejich množství, přesný postup, potřebné nástavce, čas a teplotu vaření i pár extra tipů.

Databáze receptů je další vychytávkou Leonarda. Je rozmanitá a pokrývá jídla na celý den. Jen se nemůžeme rozhodnout, co dřív vyzkoušet!

Nabídka receptů je opravdu rozmanitá, najdete jídla například z indické, francouzské či asijské kuchyně. V databázi lze i vyhledávat, a to dle kategorie (např. předkrm, salát, dezert apod.), abecedy i podle ingrediencí.

Je to moderní přístroj se vším všudy! Leonarda lze dokonce připojit k Wi-Fi síti, pak se databáze receptů bude pravidelně aktualizovat.

Testujeme, co všechno ETA Leonardo v kuchyni zvládne

Z nabídky receptů jsme nadšení, při přípravě jídel se však nemusíme omezovat jen na databázi robota. Možnosti využití Leonarda jsou široké a určitě si poradí i s osvědčenými rodinnými recepty.

Co vše můžeme v moderním robotu připravit? V podstatě vše, na co si vzpomeneme. Mixování, šlehání, hnětení, sekání i strouhání. Na vše nalezneme v balení potřebný nástavec. Čím se však odlišuje od jiných kuchyňských robotů je jeho funkce vaření. Pro přípravu jídla si můžeme vybrat jeden z automatických programů (hnětení, vaření na páře, pomalé vaření, vaření, strouhání, sekání, turbo váha).

Zvolit můžeme i manuální vaření, u kterého lze nastavit teplotu, čas a rychlost otáček. Při mixování dosahuje rychlost robota až 5 000 otáček za minutu. Ledovou tříšť z kostek ledu tak ETA Leonardo vytvoří za pár sekund. Teplotu lze nastavit od 37 do 130 °C. Znamená to, že v něm můžete vařit, ale nemůžete třeba péct. Na druhou stranu je tak bezpečnější při vaření například s dětmi. Skvělou funkcí je integrovaná váha s možností vynulování TARE. Veškeré suroviny můžeme házet rovnou do mísy a nešpinit tak jiné nádobí.

Při manuální vaření lze nastavit teplotu, čas i rychlost otáček. Díky integrované váze můžeme vše odvážit přímo v robotu a zbytečně tak nešpinit nádobí.

Tím, že je pracovní nádoba umístěna v pevné základně, tak se v průběhu mixování či sekání nehne ani při vysokých otáčkách a robot zůstává na lince stabilní.

Nás nejvíce zajímalo, jak si ETA Leonardo poradí se samotným vařením. Jeho největší přednost vidíme v tom, že najednou zvládne připravit klidně i celý oběd. Do varného košíku jsme umístili brambory a do parního košíku zeleninu s lososem. V nastavení zvolili vaření v páře. Za cca 20 minut robot cinknul a zdravá a chutná večeře byla na stole.

Další velkou výhodou je i to, že nemusíme stát u sporáku a vaření neustále kontrolovat. V klidu se tak můžeme věnovat i jiným činnostem. My jsme v průběhu procesu do hrnce přeci jen nakukovali, ale hlavně ze zvědavosti.

V hrnci můžete připravit celý oběd najednou – rychle, zdravě a chutně.

Před Vánoci bylo potřeba i vyzkoušet, jak si poradí s hnětením těsta na vánočku. Tady se osvědčila integrovaná váha, kdy nám stačilo pouze přidávat suroviny do mísy a nešpinit zbytečně další nádobí. Těsto vymíchal parádně a my ho nechali v míse rovnou i vykynout.

Extrémně nápomocný bude ETA Leonardo určitě při vánočním pečení. Pokud si poradil s hnětením vánočkového těsta, tak rozhodně zvládne i těsto na perníky, linecké cukroví, či vanilkové rohlíčky.

Každý den ušetří kousek času, extrémně nápomocný pak bude v předvánočním shonu!

A že zvládne polévku, o tom jsme už nepochybovali. Přesto jsme ji zkusili a alespoň vyzkoušeli funkci Turbo. Asi 30 minut jsme nechali veškerou zeleninu povařit a pak ji i rovnou nechali v míse rozmixovat při nejvyšších otáčkách do sametově hladké konzistence.

S polévkou si poradil Leonardo hravě.

Bezpečnostní systém robota ETA Leonardo je propracovaný. Má v sobě zabudovanou ochranu proti přehřátí, bezpečnostní pojistku proti špatnému sestavení i pojistku proti chybějící nádobě. Proto bylo nutné po uvaření zeleniny chvilku počkat a nechat polévku vychladnout. Až pak ji robot umožnil rozmixovat.

Při přípravě stačilo jen vše vložit do robota a pak už jej nechat pracovat.

Komu přijde ETA Leonardo vhod?

Komu pořízení Leonarda od značky ETA doporučujeme? Všem, kteří v dnešní rychlé době nestíhají a chtějí ušetřit čas. Do této skupiny můžeme zařadit například rodiče malých dětí, kteří si mohou vyrobit během pár minut domácí příkrmy, aniž by s tím strávili půl dne. Užitečný bude i pro začátečníky, kteří chtějí doma vařit rozmanitě. Recepty je provedou krok za krokem. Navíc se vyhnou dokupování dalšího příslušenství. Skvělým pomocníkem bude i pro ty, kteří se aktivně zajímají o svůj jídelníček a zakládají si na domácím jídle a poctivých surovinách. A v neposlední řadě i pro všechny milovníky moderních technologií.

Zaregistrujte se na stránkách značky ETA a získejte prodlouženou záruku na 5 let zdarma.

Závěr

ETA Leonardo se v kuchyni skvěle osvědčil. Dokážeme si představit, že po celý rok bude skvělým pomocníkem a ušetří spoustu času i nervů. Odradit může vyšší cena. Jakmile si ho však pořídíte, už nebudete potřebovat další spotřebiče, jako je třeba mixér, váha, šlehač, hnětač, mlýnek, kuchyňský robot, tyčový mixér, parní hrnec, a vlastně ani sporák. Nemusíte dokonce už ani krájet a strouhat. To vše totiž hravě zvládne.

Díky databázi receptů nebudete nikdy tápat, co připravit za dobrotu. Zapojit můžete i děti. Uvidíte, že je bude bavit hrnec dotykově ovládat a pak sledovat, jak se uvnitř vše míchá, seká, kyne a vaří. A to, že krásně vypadá a bude se v kuchyni skvěle vyjímat, už je jen třešničkou na dortu.